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【年紀大，冇記性？】 蘇糖酸鎂-大腦的抗衰老補充劑
7 月
礦物質˹鎂˼是最少被提及的身體營養成分之一。然而，這與其在我們身體中的重要性並不成正比。˹鎂˼比我們想像中的要重要得多，因為它在我們的大腦中起著至關重要的作用。
˹鎂˼是大腦發育所必需的營養成分, 在增強大腦可塑性方面顯示出了強大的功能。大腦的可塑性是指大腦在改善認知功能的情况下以最佳狀態工作的能力。
高質的大腦可塑性與那些很容易吸收新知識和記憶信息的年輕人有關。
年齡越大，我們的認知能力就越低，隨著年齡的增長，我們的記憶力和學習速度也逐漸變慢。這就是為什麼普遍老年人比年輕人更健忘的原因。
研究顯示，65歲以上人仕, 有4-8% 會有認知能力問題；而85歲以上人仕，比例更加上升到多達20%。
雖然，記憶力喪失是自然而且永久的情況，但還是有方法作出幫助。
年紀大，記性差？
研究顯示，增加大腦的˹鎂˼含量可以減緩和逆轉這種記憶力喪失進程。大腦中˹鎂˼的含量越高，認知功能的改善程度就越明顯。
˹鎂˼是突觸(神經元之間，或神經元與肌細胞、腺體之間通信的特異性接頭)形成的重要組成原素，在保持大腦可塑性方面起著至關重要的作用。
˹鎂˼如何提高記憶力？
˹鎂˼能改善認知功能，最終還能改善人類的記憶力。
（１） ˹鎂˼離子與大腦神經元的關係
˹鎂˼離子控制腦細胞中的離子通道。˹鎂˼離子數量的增加觸發了來自這些離子通道的更强和更頻繁的信息交流。這會產生更强的記憶力。
當˹鎂˼通過活性機制進入大腦時，它與谷氨酸受體結合。這種受體被稱為N-甲基-D-天門冬胺酸（NMDA）谷氨酸受體。
從那裡，˹鎂˼對˹鈣˼起到了調節作用。鈣和谷氨酸化合物數量增加與神經元退化有密切關。
大腦中鎂除了調節鈣和谷氨酸的含量。它還可以促進大腦神經元的發育。
（２）˹鎂˼離子與大腦認知功能和記憶力的關係
NMDA受體對記憶力發育至關重要。當與˹鎂˼結合時，NMDA受體就會被激活。這種激活可以改善認知功能和記憶力的發育。
˹鎂˼離子也會增加大腦中的NMDA受體的數量，從而提高個體的學習和記憶能力。
此外，˹鎂˼在大腦的長期和短期記憶部分——海馬體和額葉前皮質中起著重要作用。
˹鎂˼通過加强該區內的突觸來改善大腦這些部位的功能。這有助於您保留長期和短期的記憶力。
˹鎂˼離子能放鬆大腦中控制血流的血管肌肉。提高˹鎂˼含量，提高腦部血流量，改善認知功能和記憶力。
（３）˹鎂˼離子與大腦創修後癒合的關係
腦脊液中˹鎂˼離子，這是一種癒合促進劑，特別是在創傷性腦損傷後。
一項在小鼠上進行的單側額葉損傷的研究表明，˹鎂˼能明顯增加記憶恢復的機會。注射˹鎂˼離子的小鼠在記憶方面沒有表現出缺陷。
˹鎂˼是老年人飲食中不應缺少的一種營養成分。
它的抗衰老特性幫助大腦預防腦部老化引起的問題以及認知能力降低的情況。
什麼是 L-蘇糖酸鎂 （羥丁氨酸鎂）（Magnesium-L-threonate, MgT）？
˹鎂˼本身很難被大腦吸收。
麻省理工學院 (MIT) 的研究人員，經過一系列的研究後發現了—羥丁氨酸鎂，一種最容易被大腦吸收的鎂營養補充成份。
羥丁氨酸鎂，含有L-蘇糖酸鎂鹽。它是一種很容易被大腦吸收的鎂的一種形式。
與其他鎂鹽相比，L-蘇糖酸鎂非常特別，因為它很容易被大腦吸收。
研究証實，它能使大腦中的鎂含量提高達15%。
與其他形式的可供人體吸收的˹鎂˼相比，羥丁氨酸鎂的吸收率更勝一籌。
從廣泛的研究中發現，羥丁氨酸鎂對大腦的認知能力有顯著的積極影響。
羥丁氨酸鎂還顯示出能將人的大腦＜腦齡減少＞的強大能力。這會逆轉衰老對人的認知功能的影響。
學習、記憶力和其他需要認知技能的功能將會得到提升。
來自科學研究的證據
已經有諸多專門針對L-蘇糖酸鎂對記憶力影響的研究。
其中最流行的研究是，測試L-蘇糖酸鎂對受試者大腦年齡的影響，一組受試者接受了為期12周的L-蘇糖酸鎂補充治療。
12周後，測試受試者的認知能力。結果顯示，大腦年齡逆轉率高達14.6歲，這使他們可以被劃分到更年輕的年齡組別。
受試者在平均腦年齡下降9.4歲，記憶力和學習能力有所改善。
這證實了L-蘇糖酸鎂能改善認知功能。(5)
(2) 另外一份最被熱議的研究是羥丁氨酸鎂對小鼠短期記憶力的影響。
用於本研究的雄性鼠每天攝入含有羥丁氨酸鎂的水，持續兩周。
兩週後，雄性鼠接受了一個新奇事物認知測試。試驗後，記錄結果表明，羥丁氨酸鎂對雄性鼠的短期記憶力有顯著影響。
羥丁氨酸鎂可使短期記憶力提高近100%。它還保持大腦中突觸活動的有效質量。鎂通過加强腦細胞的訊號通路來改善記憶力。
您需要多少L-蘇糖酸鎂？
和大多數膳食補充劑一樣，L-蘇糖酸鎂也沒有固定的處方。請閱讀產品說明標籤，及了解每天的攝入量。
如果您有其他的健康問題或食用其他藥物，您應該及時看醫生，已得到恰當的醫學建議後，才考慮服用L-蘇糖酸鎂。
切記，與其他營養補充品一樣，大量攝入鎂，亦會影響健康。
L-蘇糖酸鎂的副作用？
對身體沒有明顯的長期副作用。但是，服用過量可能會導致一些不適。
服用高劑量鎂補充劑的人可能會產生以下一種情况：
- 頭痛
- 頭暈
- 排便不適，肚瀉
如果你在服用血液稀釋劑，腎病和心臟病藥物，你可能會出現更嚴重的副作用。
羥丁氨酸鎂和咖啡因混合服用會讓你感到煩躁、疲倦和沮喪。
˹鎂˼的益處還有哪些？
除了提高認知功能外，鎂還有許多其他益處。˹鎂˼它是令人體內300種酶保持活性的重要營養成分。
以下是鎂的其他益處：
- ˹鎂˼能減輕焦慮。鎂的攝入增加了皮質醇的釋放。
- ˹鎂˼是骨骼形成的重要組成部分。
- 經常攝入˹鎂˼可以减少15%患2型糖尿病的幾率。它有助於葡萄糖和碳水化合物的代謝。
- 大量攝入˹鎂˼可降低動脈粥樣硬化和高血壓的發生幾率。
- 大量攝入˹鎂˼可降低月經前症狀，如腹脹等。
- 羥丁氨酸˹鎂˼可降低精神分裂症和多動症(ADHD)的發病率。
- ˹鎂˼對人體鈣的吸收非常重要。
除˹鎂˼以外，還有哪些營養成分對大腦有益？
在大腦發育過程中還有許多其他營養成分在起作用。其中一種營養成分就是磷脂醯膽鹼。
- 磷脂醯膽鹼（肝內磷脂）的補充劑提高了乙醯膽鹼的含量，從而改善了神經膜的完整性。它可以增強神經膜，這對於神經系統間的信息傳遞非常重要。如果體內缺乏乙醯膽鹼將會對神經膜造成不良影響。
- 歐米茄3脂肪酸含有EPA和DHA。這些營養成分在神經元活動中起著積極作用。位於大腦中的神經元需要DHA的輔助才能達到最佳狀態。因為人體無法自行合成DHA，因此上述營養成分可從富含歐米茄3脂肪酸的食物中獲得，如沙丁魚。
- 維他命E保護細胞免受自由基損傷。富含維他命E的食物包括堅果和種子。
結語：
˹鎂˼對大腦的發育至關重要。它能够對抗衰老對大腦的影響，因此鎂成為一種重要的大腦營養補充劑。
L-蘇糖酸鎂很容易被大腦吸收。它還可以改善認知功能，增强短期和長期記憶力。
L-蘇糖酸鎂補充劑應該是我們日常飲食的主要組成部分。它還能够逆轉高達9.4歲的大腦年齡。使用˹鎂˼補充劑，可以幫助大腦對抗衰老。
參考文獻:
(1) Slutsky I, Abumaria N, Wu LJ, et al. Enhancement of learning and memory by elevating brain magnesium. Neuron. 2010;65(2):165-77.
(3) Basheer MP, Pradeep Kumar KM, Sreekumaran E, et al. A study of serum magnesium, calcium and phosphorus level, and cognition in the elderly population of South India. Alexandria J Med.
